主料:
羊肉适量,
土豆,
1个,
米饭,
两杯,
清水适量
辅料:
食盐适量,
黑胡椒粒适量,
色拉油适量,
小葱适量,
老抽适量羊肉土豆焖饭的做法步骤
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2014/11/16/p800_201411161416126347436.jpg)
1.将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。
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2.将锅内倒入适量色拉油,烧至八成热。
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3.将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。
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4.煸炒中加入适量的食盐,口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2014/11/16/p800_201411161416126391151.jpg)
5.加入适量老抽。
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6.将米淘净后和平常煮饭一样的水量。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2014/11/16/p800_201411161416126410271.jpg)
7.将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内,并用筷子将其和米搅拌均匀,按下正常煮饭按键开始煮饭 。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2014/11/16/p800_201411161416126420504.jpg)
8.饭煮好了。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2014/11/16/p800_201411161416126430497.jpg)
9.可以放在电饭锅内保温,到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。
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